Viktigt med bra mat direkt efter träningen

På tisdagkvällar instruerar jag gruppträning på World Class i Solna. Jag kör en bootyklass och en coreklass. När jag är klar med passen är klockan nästan 20 och jag är normalt sett vrålhungrig. Det var jag idag också när jag var klar med träningen. Jag brukar ha med mig proteinpulver som jag blandar ut med vatten och dricker så snabbt som möjligt efter passen. Det är viktigt att få i sig näring och fylla på depåerna direkt efter man har tränat eftersom man har förbrukat mycket energi under träningen.

En proteindrink räcker absolut inte som middag, utan man måste fylla på med mer mat när man kommer hem. Man behöver få i sig av lite kolhydrater, protein och fett för att optimera sin återhämtning efter träningen. Jag gjorde iordning en mycket god middag när jag kom hem nu på kvällen. Egentligen kan man inte kalla det för middag, snarare för ett kvällsmål, men det räckte för att jag skulle bli mätt och belåten.

Jag kan rekommendera er att göra denna lilla anrättning till kvällsmål, frukost eller mellanmål. Mycket enkelt, gott och nyttigt. Man skär ner ett äpple och en banan i en skål, tillsätter nästan 1 dl minikeso, kryddar med kanel och toppar med en liten näve cashewnötter (eller andra nötter). När man äter detta får man i sig kolhydrater, fibrer och vitaminer från frukterna, protein och kalcium från keson, fett och proteiner från nötterna och nyttiga antioxidanter från kanelen. Kan inte bli mycket bättre än så, och det är så gott!

Kommentera gärna om ni har andra tips på bra och nyttiga mellanmål!