Ofta äter jag en snabb lunch på kontoret, men idag tog jag mig ut och träffade en kompis att luncha med istället. Denna lunch date gav mig bra energi till eftermiddagen på tre sätt:
- Att träffa en nära vän ger alltid bra energi. Härligt att ha tid att sitta ner och prata en stund!
- Några steg ute i den friska (kalla) luften och i skön oktobersol skadar aldrig! Blev ingen lång promenad däremot…
- God och fräsch thaimat smakade bra och gav den energi i form av näring som jag behövde. På restaurangen där vi åt fick man kycklingwoken serverad separat från riset. Bra eftersom jag inte ville ha så mycket ris. Däremot åt jag glatt av kycklingen och grönsakerna i den thaicurrykryddade kokosmjölken. Det fanns även en stor salladsbuffé att plocka grönsaker från. Resultatet: en näringsriktig och nyttig måltid.
Faktiskt viktiga poänger. Jag kan själv känna att jag är dålig på att ta mig tid att få lunchro. Idag var jag dock ute med min sambo och hans kollegor. Riktigt skönt!
Viktigt att man får de där lunch daterna ibland som förgyller dagen! Låter trevligt att du mötte upp med sambon och hans kollegor!
Jag fick också lite frisk luft till livs på lunchen idag, och det är helt klart ett bra sätt att tanka energi!
Härligt!