Det blev inte att vi bakade något till jul i helgen som var, men till helgen som kommer är planen att vi ska göra det. Barnen har önskat att vi ska baka både cupcakes samt lussekatter och pepparkakor. För att inspirera både mig själv och förhoppningsvis er också samlar jag mina absoluta favoriter att baka till jul i detta inlägg. För visst vill vi börja med det redan nu så att vi kan njuta av det ändå fram tills julhelgen?!!
Baka till jul – ljuvliga recept att inspireras av
Barnen och mannen älskar lussekatter, men jag har faktiskt aldrig gillat det. För deras skull brukar vi alltid baka det, oftast i form av kringlor som vi stoppar russin i.
Eller så bakar vi dessa ljuvliga saffransbullar med kanel och kardemumma.
Något som alla i familjen verkligen älskar är pepparkakor i alla de former. Därför bjuder jag här på ett gäng recept av helt magiska varianter av pepparkaka.
Vi börjar med pepparkaksbollar. Dessa hälsosamma bollar är helt galet ljuvliga och jag skulle egentligen kunna äta dem året om!
Förra året gjorde jag pepparkaksmuffins med glasyr för första gången. De blev så där ljuvligt saftiga och goda att jag måste göra dem i år igen. Kombinationen pepparkakskryddor och creme cheese-frosting är oslagbar!
Det är alltid lika trevligt att göra egna klassiska pepparkakor också. Dekorera dem gärna med kristyr. Kolla in detta inlägg för inspiration till att göra din egna pepparkakskrydda.
Andra underbara recept med pepparkaka:
Åh, vad jag ska baka många bakverk med pepparkakssmak i år!
Förutom att njuta av pepparkaka i olika former finns det många sorters julgodis som jag älskar att göra och äta. Här får du några av mina julgodisfavoriter:
De Peanut Butter Cups som ni ser ovan är av en hälsosammare sort och magiskt goda att njuta av. Sött möter salt i en härlig mix!
Rocky Road har vi alltid på vårt julgodisbord. Här hittar ni receptet på den klassiska varianten av Rocky Roads…
… här en variant med mörk choklad och pepparkaka…
… och här en nyttigare form av Rocky Road med gojibär och bovetepuffar.
Klicka in här för fler julgodis recept.
Det var några smakprov på det jag gärna bakar till jul. Hoppas att du har blivit inspirerad och gör i ordning ett gott julfika i veckan. Inte tänker i alla fall jag vänta till första advent med att fika av dessa godsaker!
