Karin Axelsson
Hälsa & Fitness
Annons
Annons
Kitchenstories

Choklad- och kardemummabollar – mitt recept

Choklad- och kardemummabollar recept

Ni vet att jag gillar att experimentera i köket och jag gör det gärna i form av att skapa nya smaker på hälsobollar av olika slag. Här kommer mitt senaste tillskott av hälsobollar, denna gång i form av choklad- och kardemummabollar. Ni måste testa receptet!

Choklad- och kardemummabollar recept

Choklad- och kardemummabollar

  • 1 dl mandlar eller nötter (valfri sort)
  • 8 stora dadlar (utan kärnor)
  • 1 dl solrosfrön
  • 2 msk kokosolja
  • 1 msk vegoprotein (kan uteslutas)
  • 1 dl havregryn
  • 1 msk jordnötssmör eller annat nötsmör
  • 2-3 msk kakao
  • ca 1 tsk kardemummakärnor (hela)
  • skvätt med vatten

Att rulla i:

  • kokosflingor

Mixa samtliga ingredienser i en mixer. Späd med skvättar av vatten om smeten blir för trög och tjock. När du har en jämn och fin smet är du klar.

Ställ in smeten i kylen en stund. Ta ut och rulla bollar. Häll upp kokosflingor på ett fat och rulla bollarna i dem. Klart!

Choklad- och kardemummabollar recept

Choklad- och kardemummabollar recept

Lägg upp bollarna på ett fint fat eller i en skål och ställ fram. Jag älskar att norpa en sådan här boll när suget sätter in, tillsammans med en kopp kaffe eller bara som den är.

Choklad- och kardemummabollar recept

När du äter en sådana här boll stillar du ditt chokladsug samtidigt som du får i dig bra med näring och energi. Win, win!

Choklad- och kardemummabollar recept

Jag har tidigare inte kombinerat just smakerna choklad och kardemumma i samma boll. Jag älskar båda smakerna väldigt mycket och de visade sig vara goda tillsammans också.

Choklad- och kardemummabollar recept

Visst pimpade jag mina choklad- och kardemummabollar med fina blommor också?! Dessa blommor är  dock inte ätbara. Jag får hålla mig till bollarna!

Fler recept på ljuvligt goda hälsobollar:

1 kommentar

Lämna en kommentar

Annons
Annons