Smoothie till frukost, och särskilt smoothie med granola, är en stående favorit hemma hos oss. I fredags ville sonen göra smoothie till frukost och överraska systern med. Gullig tanke och han gick upp 45 minuter innan han behövde för att hinna fixa frukosten innan hon skulle vakna.
Det som inte var planerat var att syster vaknade tidigare av sig själv och utan att hon hade en aning upptäckte hon hans överraskning av misstag. Han blev så besviken att han inte orkade fullfölja att göra smoothie.
Jag ryckte då in och fixade klart smoothien, enligt det recept som han hade valt. Den blev galet god och jag hade turen att få ett glas av den också. För att bli extra mätt toppade jag min smoothie med granola. Här får du receptet!
Smoothie med granola – busenkelt recept
Till tre stora glas:
- En banan, fryst i slantar
- En rejäl näve frysta jordgubbar
- En rejäl näve frysta hallon
- En rejäl näve frysta blåbär
- En näve frysta mango
- 2-3 dl kvarg
- Ett par skvättar mjölk
Häll ner alla ingredienser i en mixer och mixa till en slät smoothie. Späd eventuellt med mer mjölk om det behövs.
Häll upp i glas och strössla granola överst.
Njut! 😋
Eftersom jag älskar smoothies har jag delat med mig av många smoothierecept genom åren. Kolla in några av dem via länkarna:
