Det här receptet med tillhörande bilder har legat som ett utkast hos mig sedan i våras och nu tycker jag att det är hög tid att publicera just detta. För dessa Dumlegömmor är svårslagna! Visst låter det gott med mördegskaka som är fylld med en Dumle-kola?!
Dumlegömmor recept
- 4,5 dl vetemjöl
- 1 dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 tsk bakpulver
- 200 gram smör (rumsvarmt)
- Dumlekolor, original
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda vetemjöl, strösocker, vaniljpulver och bakpulver i en skål. Skär smöret i mindre bitar och tillsätt det. Arbeta snabbt ihop till en mördeg, gärna i en matberedare. Ställ in degen i kylen en stund.
Placera ut formar på en plåt. Forma degen till bollar och lägg i formarna. Gör en fördjupning i varje boll och lägg ner en Dumle-kola i vardera.
Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter. Låt kakorna kallna på galler.
Njut med ett glas kall mjölk eller kanske en kopp kaffe. Mums, detta är liksom kaka, godis och choklad i bästa tänkbara kombination!
